作为“国汤”级选手，冬阴功汤是泰国菜的灵魂。它的味道十分特别，让人印象深刻，无论是在街边小摊还是在高级餐厅，就算经过七十二般变化，大家总能在第一时间认出它。对于它的口感，很多人都表示难以言说，只能在喝下后用“极度舒适”来形容。在近日的一场直播中，抖音知名美食主播阿nic，就在直播中，向直播间观众们力荐了这道泰国佳肴。

　　得益于海外居住经历，阿nic非常熟悉国外的各种美食，也能熟练地烹饪。在最近的一场直播中，他表示在众多国外美食中，自己最喜欢的还是泰国菜，甚至对粉丝保证“只要吃过正宗的泰国菜，人人都会喜欢！”粉丝们听到后，也表示很感兴趣，并询问起阿nic有哪几道泰国菜最值得一试？阿nic回答说，泰国的Pad Thai（炒面）、面条汤、Som Tam（青木瓜沙拉）等等都很好吃，大家一定要去吃。

　　除了以上菜肴，阿nic还在此次直播中重点讲解了他最喜欢的一道菜——Tom Yum Goong（冬阴功汤）。阿nic向粉丝介绍说，冬阴功汤是一种美味的泰式汤，以虾为主要成分。对于所有海鲜爱好者来说，品尝冬阴功汤后，都将获得泰国美食体验的良好开端。同时，它是一种带有柠檬草的清汤，通常被视为酸辣汤。说到这里，阿nic贴心地提醒粉丝，如果不喜欢辣的口味，请不要忘记向店家要求“温和”的版本。

　　在大家都表示已接受“安利”后，阿nic还给大家准备了惊喜：在直播中教大家做冬阴功汤，让大家足不出户就能吃到正宗的泰国菜。他说，其实做法也很简单，大家听完就可以学会。经典冬阴功汤汤底由香茅（又名柠檬草）、柠檬叶、良姜、辣椒、青柠汁、鱼露等调制成。其中，香茅、柠檬叶和良姜是三大金刚，缺一不可。准备好食材后，用现成的“冬阴功汤香料set”调味，然后都往锅里一丢就行。最后，阿nic还说，大家可以像吃麻辣烫一样放自己喜欢的菜，是不是很简单呢？粉丝们也纷纷在弹幕中回应说“学会了！”

　　看完这些，大家是不是也对阿nic力荐的泰国菜很感兴趣呢？那么不妨按照他的做法尝试一番吧。除了泰国菜，阿nic也会在直播中介绍其他国家，以及国内各地的美食的烹饪方法，喜欢美食的朋友，一定要去抖音搜索并关注主播“阿nic的每一餐”的直播间哦！另外，在抖音上还有很多其它好吃又好玩儿的美食类直播，大家一定不要错过，赶快登录抖音展开美食探索之旅吧~